BUSHITSUシモキタザワ主催!
大人による大人のための交流イベント「オトナ給食」!
子供の頃に食べた給食を大幅アップデートし、
お酒を飲みながら、楽しく語り合うことを目的としています。
料理を担当するのは「タラフク」という料理女子2人組!
三茶のカフェで店長、調理をしているオキマツと、フランスのレストランで経験を積んだ料理人シチジョウのユニットです。
■タラフク 紹介
武蔵野美術大学在学中にシチジョウがオキマツをナンパしたのが出会い。
“食”に関する楽しいことを発信してゆきたいね、と今日も2人でごはんを食べる。
そんな2人が作る料理を、学生時代によく使ったであろう給食皿に乗せながら、和気あいあいと金曜夜を楽しみましょう!
■日時 1月22日(金) 19時30分~22時30分
■場所 BUSHITSUシモキタザワ
■会費 2500円予定(食事+アルコール込み)
■予定メニュー(変更する可能性もあります)
◯タラフク.自家製パン
◯お肉たっぷりビーフシチュー
◯季節の野菜とハーブのサラダ
◯香ばしく焼いたイカの前菜
◯さっぱりレモンのデザート
小学生時代、シチューとパンの日はお祭り状態だったはず!あの頃の興奮と感動が、大幅に上回る予定です!
学生時代は“同じ釜の飯を食う”給食を通じて仲を深めていたかもしれませんが、大人になるとそのような機会は減ってしまいます。
だからこそ「オトナ給食」を通して、美味しいご飯と楽しい仲間と出会う場が必要だと、BUSHITSUシモキタザワは考えています。